Minggu, 12 Juni 2011

lemak perut meningkatkan risiko DM dan penyakit kardiovaskuler??

Obesitas,, mungkin banyak orang yang udah tau tentang obesitas yang pada umumnya sering diartikan sebagi kegemukan. Sebenarnya seseorang dapat dikatakan obesitas jika memenuhi kategori tertentu yaitu dengan menghitung IMT/ indeks massa tubuh = BB (kg) / TB (m2) >25Pada orang-orang dengan obesitas, jaringan lemak (adiposa) jumlah relatif lebih banyak dibandingkan orang dengan BB normal.
*notes*
Klasifikasi IMT
BB kurang < 18,5
BB Normal. 18,5 - 22,9
BB lebih. > 23
dengan risiko. 23 - 24,9
obese I. 25. - 29,9
obese II. > 30
Sekilas info ya.. Jaringan adiposa berisi sel lemak (adiposit). Jaringan adiposa adalah tempat penyimpanan energi utama dan penting dalam menjaga homeostasis energi. Di sini energi disimpan dalam bentuk trigliserid saat kelebihan nutrisi dan akan dilepaskan dalam bentuk asam lemak bebas saat kekurangan nutrisi. Jaringan adiposa ini dikendalikan oleh sejumlah hormon, reseptor hormon, dan sistem saraf pusat, dan dikenal juga sebagai jaringan endokrin yang penting dalam mensekresikan sejumlah hormon dan metabolit (adipokin). Salah satu adipokin yang penting adalah adiponektin. Adiponektin memiliki efek antiaterogenik, antiinflamasi (anti peradangan), dan insulin sensitizing action. Hehehe.. Agak serius nih..
Nah..kadar si adiponektin biasanya terjadi penurunan pada orang obese. Dari penelitian juga menunjukan bahwa kadar serum adiponektin berbanding terbalik dengan bobot tubuh, khususnya akumulasi lemak di perut (visceral abdomen) yang sering juga disebut sebagai obesitas sentral. Penurunan berat tubuh diketahui dapat meningkatkan kadar adiponektin dalam plasma darah. Terus.. Semakin besar ukuran sel lemak, Semakin sedikit juga jumlah adiponektin yang dihasilkan. Padahal Semakin sedikit jumlah adiponektin menyebabkan akumulai sel lemak di bawah kulit. Nah lho,,kayak lingkaran setan kan?
Dari beberapa penelitian juga menunjukan bahwa ada hubungan antara kadar adiponektin dengan penyakit diabetes militia tipe 2 dan penyakit jantung. Kadar adiponektin yang rendah menyebabkan risiko DM 2 dan penyakit jantung pembuluh darah (kardiovaskuler) lebih tinggi. Penelitian di jepang dan Pima Indian menunjukan bahwa orang yang menderita DM 2 memiliki kadar adiponektin yang rendah. Hal ini dapat memprediksi perkembangan resistensi insulin dan diabetes di masa yang akan
Pada perkembangan penyakit cardiovascular, adiponektin yang rendah merupakan faktor risiko yang penting berhubungan dengan aterosklerosis. Suatu studi menemukan bahwa kadar adiponektin menurun pada penderita jantung iskemik. Studi lain juga mengatakan bahwa seorang pria dengan kadar adiponektin yang tinggi memiliki risiko yang lebih rendah
Kadar adiponektin dalam plasma dipengaruhi oleh berbagai faktor, termasuk jenis kelamin, penuaan, dan gaya hidup. Selain itu, peningkatan stress oksidatif, misalnya pada orang obesitas menyebabkan penurunan kadar adiponektin.
Nah gimana sahabat sebangsa Dan setanah air? Marii kita olahraga ngecilin perut.haahahaha

Senin, 05 Juli 2010

MASALAH DALAM PERSAHABATAN OR PERSAHABATAN DALAM MASALAH???


Hoi..hoi..lagi stase IKM ni..kepala nyut2an gara2 mikir masalah, data harapan, data kenyataan, data ketidakpuasan,,opoooo kuii?? Secara masalah adalah kesenjangan antara harapan dan kenyataan yang menimbulkan rasa ketidakpuasan sehingga muncul rasa tanggung jawab untuk mengatasinya,yaaa intinya begitulah.. but Stop it! Enough!! Aq ga bakalan ngomong panjang lebar ato curhat tentang stase IKM ku yang pernuh “warna” (wkwkw..malah curhat lg)
Btw malam ini aq tiba2 berbikir tentang arti sahabat n mulai bertanya apakah sahabat sejati itu ada? Hmm,,jadi teringat obrolanku dengan si Mama yang sering berakhir dengan perdebatan (hoho..maapkan putrimu ini Mama..)
Mamaku slalu berkata dan menasehatiku agar aku slalu menjaga rahasia dan masalah apapun tentang diriku dan keluargaku. Mama menganggap yang boleh tau hanya keluarga, dalam artian keluarga kecil kami. Mama sangat pantang dengan yang namanya curhat dengan teman tentang masalah yang beliau hadapi ataupun masalah keluarga yang sedang terjadi. Bener juga sih..dalam agama Islam sendiri juga melarang untuk menyebarkan atau memberitahu aib keluarga karena itu juga aib kita sendiri. Mama lebih suka curhat ke aku, walaupun aku juga belum tentu bisa memberikan solusi atau penyegaran.hehe..
Tapi entah kenapa aku tidak bisa menerima nasehat Mamaku secara menyeluruh, dalam bahsa IKM sih secara komprehensif.wkwkw… klo perihal nggak nyebarin aib keluarga aku setuju.tapi kalo ga boleh curhat,itu aku ga setuju.. entah..sapa yang bener ato sapa yang salah. Sampai sekarang aku juga nggak ngerti. Mungkin aku belum terlalu banyak makan asam-garam kehidupan kali ya?hehe..disini yang penting sih saling menghargai dan tidak memaksakan pendapatnya kepada orang lain!!


Beberapa pendapat Mama tentang seorang teman/ sahabat:
- teman/ sahabat itu tidak abadi
kata Mama,,”jangan terlalu percaya pada teman ato sabahat karena yakinlah bahwa dia tidak ada ikatan darah atau apapun itu yang dapat memperkuat ikatan kalian. Suatu saat bisa saja menikam kita dari belakang dan kita tidak akan pernah tau tentang ketulusannya. Jangan terlalu sering curhat, mulailah memposisikan dirimu. Suatu saat, bahan curhatanmu bisa diungkit dan disebarkan bahkan dijadikan alat untuk menjatuhkanmu saat kalian bertengkar atau bermusuhan. Bagaimanapun klo ada masalah ceritakan pada kelurga terutama Mama karena gimanapun itu lebih abadi dan tidak akan terjadi hal yang demikian.keluarga akan selalu ada kapanpun saat kamu membutuhkan”
hmm..entah kenapa aku kurang setuju dengan pendapat Mama, karena selama ini aku merasakan bahwa sahabat adalah seseorang yang sangat mengerti kita. Saat sedih, senang selalu ada,,dan sering membuat kita nyaman setidaknya membuat masalah terasa lebih ringan dan tenang. Gimana tidak? Saat aku cerita atau curhat dengan Mama, seringkali masalah yang kuhadapi jadi tambah besar. Ga malah jadi tenang,, tp tambah kepikiran n ”kemrungsung” secara malah dapet ”omelan” dan ”disalahkan” dah gitu belum tentu mendapat solusi. Memang tidak mudah mendapatkan sahabat yang sangat tulus, namun aku sangat percaya bahwa di dunia ini ada sahabat sejati yang tulus.
- jangan terlalu percaya pada teman/ sahabat
alasan Mama berkata begitu juga ga jauh beda dengan alasan pertama. Intinya yang paling dapat dipercaya adalah keluarga. Aku juga kurang setuju, yang aku lihat jaman sekarang ini, banyak keluarga bahkan antar anggota keluarga yang saling menjatuhkan.yaa…wlopun ku juga yakin hal itu nggak kan terjadi pada keluargaku. Mungkin karena jiwa muda ato idealismeku, aku juga ga paham..yang pasti jika aku percaya dengan seseorang, ya.. aku akan tanggung risikonya. Aku yakin dimana kita bisa dipercaya dan dapat menjaga kepercayaanya,orang lain juga akan berlaku demikian.. Yaa,,siapa yang menanam kebaikan dia juga yang akan menuai hasil panennya. Sebenernya aku juga nggak mudah percaya dengan orang termasuk teman.tapi aku bisa saja sangat percaya dengan sabahatku dibanding keluarga. Pasti ada yang bertanya kok bisa? ya..karena itu tadi,, karena aku merasa sahabat lebih mengerti apa yang aku rasakan. Dan aku sering merasa nggak dimengerti oleh keluargaku sendiri. Bahkan pernah juga malah menjadi bumerang buat aku dan akhirnya Cuma dapet marah, omelan.hffftt… Padahal menurutku, aku cuma cerita biasa.. Eh,,nggak taunya malah jd ‘bom bunuh diri’ (ahahayy..lebayatun..). tp gimanapun aku tetap percaya keluargaku kok. Ya..kita pasti tau masalah atau curhatan apa yang bisa dishare kepada siapa
- sahabat tidak ada yang tulus
Nah..ini juga aku kurang setuju lagi,,intinya ya hampir sama dengan alasan2 sebelumnya. Karena saat ini aku mersa aku punya seorang sahabat yang sangat mengerti aku dan sangat tulus. Seperti biasa,, kata Mama “ yang paling tulus adalah keluarga, saat kita membutuhkan, keluarga pasti akan tulus ikhlas berkorban apa saja demi kita, ga mungkin ada seorang sahabat yg bis melakukan itu.buat apa? Toh ga ada ikatan keluarga” hmmm.. logis dan realistis bukan? Aku percaya akan hal itu.tapi ga semua keluarga seperti itu dan ga semua sahabat ga tulus. Justru yang bisa aku lihat adalah ketulusannya. Kalo masalah pengorbanan sih ga sebesar keluarga. Tapi disini aku gak suka, kalo langsung nge’judge’..
Hmmm..jadi teingat sesuatu..dulu aku ngerasa temenan ma cowok tu lebih enak daripada ma cewek, karena cowok lebih cuek, kita bisa jadi diri sendiri dan ga takut ini itu yang bisa menyingung perasaan (secara cewek lebih sensitif). Tapi sayangnya persahabatan dengan cowok sering berakhir dengan hal yang tidak mengenakkan.. Ya..walaupun tidak semuanya. Simple aja,, smua karna ”tumbuh cinta dalam persahabatan”. Memang sih ga bisa disalahkan, tapi itu membuat hilangnya ketulusan. Dan akhirnya saat qta menolak dia, putuslah persahabatan / pertemanan. Jadi canggunglah..ga enak hati lah, ga mau ngasih harapan lah, dsb.. Itu paling aku nggak sukaaaa.... Yang tadinya kukira si cowok sangat baik dan tulus. Eeehh ternyata ada udang dibalik bakwan. huhuhu.. Seringkali begitu dan akhirnya kadang aku lebih suka temenan dengan cowok yang sudah punya pacar. Ternyata hal itu juga ga selalu bener, kadang malah muncul permasalahan baru. Enaknya sih klo tu cowok setia bgt ma pacarnya dan tulus temenan ma kita. Nggak enaknya kalo kita terperangkap menjadi orang ketiga tanpa kita sadari. Tau2 ceweknya marahin kita lah ato tiba2 mereka putus. Dan tanpa kusadari dan nggak secara langsung et causa diriku sendiri. Itu juga aku nggak sukaaaa

Yaaaaahh..setelah bicara panjang lebar, ngalor ngidul tanpa alur yang jelas, pada akhirnya bisa kita harus tau dan harus bisa memposisikan diri kita terhadap seseorang dan sebaliknya. Harus bisa menghargai orang lain, agar orang lain bisa menghargai kita (kok sedikit nggak nyambung ya??hahaha) harus bisa memilah dan memilih tentang hal apa yang bisa di’share’ kepada siapa.
Btw kok isinya nggak begitu nyambung ama title nya ya?wakwakwakwawak :D

Jumat, 09 April 2010

ORANG-ORANG YANG DIDOAKAN MALAIKAT

Heu..heu.. Hallu sobatku seiman.. dari kemaren kan aku ngomongin masalah duniawi.. nah.. ga ada salahnya kan kita juga memepersiapkan bekal untuk kehidupan di akhirat nanti. hmm.. siapa aja sih orang-orang yang didoakan malaikat??

1. Orang yang tidur malam dalam keadaan bersuci
“Barang siapa yang tidur dalam keadaan suci, maka malaikat akan bersamanya di dalam pakaiannya. Dia tidak akan bangun hingga malaikat berdoa “Ya ALLAH ampunilah si fulan karena tidur dalam keadaan suci”.

2. Orang yang sedang duduk menunggu waktu shalat
“Tidaklah salah seorang dari kalian yang menunggu waktu shalat, selama dia dalam keadaan suci, kecuali para malaikat akan mendoakannya ‘ Ya ALLAH ampunilah dia, Ya ALLAH sayagilah dia.” (HR.Muslim)

3. Orang-orang yang berada di shaf depan dalam shalat berjamaah
“Sesungguhnya ALLAH dan para malaikatNYA bersalawat kepada (orang-orang) yang berada pada shaf terdepan” (HR. Imam Abu Dawud)

4. Orang-orang yang menyambung shaf pada shalat berjamaah.
(tidak membiarkan sebuah kekosongan di dalam shaf)
“Sesungguhnya Allah dan para malaikat2nya bershalawat untuk orang2 yang menyambung shaf2nya” (Shahih At-Targhib wat Tarhib I/272 )

5. Orang-orang yang duduk di tempat shalatnya setelah melakukan shalat
“Para malaikat akan slalu bershalawat (berdoa) untuk salah satu diantara kalian
Selama ia ada di dalam tempat shalat dimana ia melakukan shalat, selama ia belum batal wudlunya, (para malaikat) berkata “Ya ALLAH ampunilah dan sayanglah dia” (H.R.Ahmad)

6. Orang-orang yang melakukan shalat subuh dan ashar secara berjamaah
“Para malaikat berkumpul pada saat shalat subuh lalupara malaikat(yang menyaertai hamba) pada malam hari (yang bertugas malam hari hingga subuh) naik (ke langit) dan malaikat pada siang hari tetap tinggal. Kemudian mereka berkumpul lagi pada waktu shalat ashar dan malaikat yang ditugaskan pada siang hari (hingga shalat ashar) naik (ke langit) sedangkan malaikat yang bertugas pada malam hari tetap tinggal, lalu ALLAH bertanya kepada mereka, “bagaimana kalian meninggalkan hambaKU? Mereka menjawab, “kami datang sedangkan mereka sedang melakukan shalat, maka ampunilah mereka pada hari kiamat” (HR.Ahmad)


7. Orang yang mendoakan saudaranya tanpa sepengetahuan saudaranya
“Doa seorang muslim untuk saudaranya yang dilakukan tanpa sepengetahuan orang yang didoakannya adalah doa yang dikabulkan. Pada kepalanya ada seorang malaikat yang menjadi wakil baginya, setiap kali dia berdoa untuk saudaranya dengan sebuah kebaikan, maka malaikat tersebut berkata “amin dan engkaupun mendapatkan apa yang ia dapatkan” (H.R.Muslim)

8. Orang yang berinfak
“Tidak satu haripun dimana pagi harinya seorang hamba ada padanya kecuali keduanya berkata “ya ALLAH berikanlah ganti bagi orang yang berinfak” dan lainnya berkata “ya ALLAH hancurkanlah harta orang yang pelit” (H.R.Bukhari dan Muslim)

9. Orang yang sedang makan sahur
“Sesungguhnya ALLAH dan para malaikatNYA bershalawat (berdoa) kepada orang-orang yang makan sahur” (Shahih At Targhiib wat Tarhiib I/519)

10. Orang yang sedang menjenguk orang sakit
“Rasulullah SAW bersabda, “Tidaklah seorang mukmin menjenguk saudaranya kecuali ALLAH akan mengutus 70.000 malaikat untuknya yang akan bershalawat kepadanya di waktu malam, kapan saja hingga subuh” (H.R.Ahmad)

11. Seseorang yang sedang mengajarkan kebaikan kepada orang lain
“Keutamaan seorang alim atas seorang ahli ibadah bagaikan keutamaanku atas seorang yang paling rendah diantara kalian. Sesungguhnya penghuni langit dan bumi, bahkan semut yang di dalam lubangnya dan bahkan ikan, semuanya bershalawat kepada orang yang mengajarkan kebaikan kepada ornag lain” (HR.Tarmidzi)


MITTELSCHMERZ ; OVULATION PAIN

Apakah Mittelschmerz itu?
Mittelschmerz atau yang biasa disebut dengan ovulation pain; midcycle pain atau nyeri saat ovulasi (pelepasan sel telur dari indung telur) adalah nyeri perut bagian bawah yang terjadi pada wanita saat pertengahan siklus haid, pada saat ovulasi. Sekitar 20% waita mengalami mittelschmerz (termasuk aku.hehehe…) Nyeri yang terjadi mengkin ringan tetapi mungkinjuga berat. Dapat terjadi sebelum, selama, atau setelah ovulasi. Lamanya dapat beberapa jam, tetapi pada beberapa kasus sampai 2-3 hari. Rasa nyeri dapat disertai dengan pendarahan, yang kadang-kadang sangat sedikit berupa getah berwarna coklat atau disebut spotting, sedang pada kasus lain dapat merupakan pendarahan seperti haid biasa.
Daiagnosis dibuat berdsarkan saat terjadinya peristiwa dan bahwa nyerinya tidak mengejang, tidak menjalar, dan tidak disertai mual atau muntah.


Apakah penyebabnya?
Ada beberapa teori yang dapat menjelaskan penyebab rasa nyeri tersebut. Jika dihubungkan dengan proses ovulasi, perkembangan folikel dalam ovarium mungkin dapat menyebabkan peregangan pada permukaan ovarium sehingga menimbulkan rasa nyeri. Saat terjadinya ovulasi, cairan dan darah dari rupturnya folikel yang telah matang dapat menyebabkan iritasi pada peritonium. Mittelschmerz dapat dirasakan pada satu sisi pada tiap bulan, dan dapat berganti sisi yang lain pada bulan berikutnya, maupun hanya satu sisi pada bulan tertentu.
Nyeri yang dirasakan tidak berat. Dalam kenyataannya nyeri ini tidak selalu menimbulkan kerugian, salah satu keuntungan bagi eanita adalah saat merencanakan, meencoba maupun mencegah kehamilan. Adanya nyeri ini dapat digunakan sbagai pertanda terjadinya ovulasi

Tanda dan gejala:
Terjadi pada satu sisi (satu sisi ovarium)
Berulang atau pernah ada riwayat sebelumnya
Biasanya terjadi dalam beberapa menit atau beberapa jam, dapat juga terjadi selama 24-28 jam
Biasanya tejam, cramping, distinctive pain
Severe (jarang)
dapat berpindah ke sisi yang satunya pada bulan berikutnya atau dari satu periode ke periode yang lain

Pemerikasaan yang dapat dilakukan?
Biasanya pemeriksan panggul dalam tdak menunjukkan kelainan. Prosedur diagnosis yang lain seperti USG juga dapat dilakukan dan dapat menujukkan penyebab nyeri jika nyeri saat ovulasi semakin panjang.

Terapi?
Tidak ada terapi khusus,kecuali sangat dibutuhkan misalnya dalam keadaan yang sangat nyeri dapat digunakan analgesik (anti nyeri)
Hubungi atau periksa ke dokter apabila terjadi perubahanseperti lebih lama dari biasanya atau disertai dengan pendarahan pervaginam.

Minggu, 26 April 2009

inti.. (part III)



Ku kira..hilangnya intiku telah menutup pintuku..

Jauhkanku dari sejuknya embun pagi dan hangatnya sang surya..

Ku kira..patahnya sayapku telah membalut kelumpuhanku..

jauhkankan diriku dari indahnya angkasa dan kemilau samudra

Tanpa diduga.. tak pernah ku kira..

Pintuku dapat terbuka..

Tumbuhkan..tanamkan benih inti yang kan mengisi..

Tanpa terluka oleh serpih inti yang telah pergi

Sabtu, 25 April 2009

jangan buang pisang yang mulai berwarna kecoklatan

Temen pasti sering membuang pisang jika warnanya mulai kecoklatan karena dianggap sudah mulai busuk. Hmmm… sebaiknya jangan dulu deh..

Sebenernya perubahan warna tersebut menunjukan bahwa kadar antioksidan dalam buah pisang tersebut telah meningkat. Hal ini terjadi ketika klorofil dalam buah terpecah dan berubah menjadi “powerful antioxidant” yang disebut nonfluorescing chlorophil catabolytes (NCCs) yang sangat bermanfaat bagi tubuh kita. So, mudah kan cara mendapatkan antioksidan yang bagus yang ada di sekitar kita tanpa repot2 membeli suplemen antioksidan yang harganya mungkin cukup mahal.

Semoga bermanfaat (^^)v

Senin, 06 April 2009

rokok..rokok.. ketagihan-bahaya..

Mengapa rokok bikin ketagihan??

Rokok mengandung senyawa yang bernama nikotin. Nikotin yang terhisap ke dalam paru-paru akan berdifusi dan ikut peredaran darah dan akhirnya sampai ke otak. Di otak terdapat reseptor α4β2 yang akan berikatan dengan nikotn. Hal ini menstimulasi otak untuk meningkatkan produksi dopamin yang memberikan efek tenang, nyaman.. saat tidak merokok kadar dopamin pun ikut turun sehingga timbul efek tidak nyaman, tidak tenang sehingga mendorong seseorang untuk merokok lagi dan lagi… dan menyebabkan kecanduan.
Selain efek yang merugikan tersebut, rokok juga mengandung lebih dari 4000 racun yang berbahaya bagi tubuh,dan merupakan salah satu zat karsinogenik (dapat menyebabkan kanker). Selain itu rokok juga menjadi penyebab berbagai macam penyakit khususnya penyakit pernafasan.

Mana yang lebih berbahaya ? perokok aktif atau perokok pasif??

Asap hasil pembakaran rokok dibagi menjadi dua yaitu asap utama (mainstream) dan asap sampingan (side stream). Mainstream merupakan asap yang dihisap oleh si perokok, sedangkan sidestream merupakan hasil samping pembakaran pada ujung rokok yang beredar dalam lingkungan dan biasanya dihisap perokok pasif, yaitu orang yang tidak merokok namun ikut menghisap asap rokok yang dihasilkan oleh perokok di sekitarnya baik mainstream maupun sidestream.
Asap sampingan ini lebih berbahaya daripada asap utama karena tidak melalui penyaringan dan konsentrasinya lebih besar. Jadi sebenarnya perokok pasif sangat dirugikan. Telah dilaporkan bahwa di setiap tahunnya sekitar 4000 orang di Amerika meninggal karena menjadi perokok pasif.ckckckck….ngeri amat yak????!! (amat aja nggak ngeri..hehehe..)

Minggu, 08 Februari 2009

bakteri asam laktat bisa nurunin kolesterol???? ndak yo?

Suatu riset menunjukkan bahwa bakteri asam laktat berpotensi mengikat kolesterol. Bakteri tersebut menghasilkan enzim Bile Salt Hydrolase (BSH). Enzim ini menghasilkan asam empedu terdekonjugasi dalam bentuk asam kolat bebas yang kurang diserap usus halus dibanding asam empedu terkonjugasi. Karenanya asam empedu yang kembali ke hati menjadi berkurang. Asam empedu yang terbuang lewat buang air besar itu mengakibatkan semakin banyak kolesterol yang dibutuhkan untuk mensintesis garam empedu lagi, sehingga kadar kolesterol akhirnya menjadi turun.


Bakteri asam laktat dalam yogurt mempunyai berbagai manfaat untuk kesehatan. Di antaranya sebagai probiotik yang dapat menekan pertumbuhan bakteri penyebab penyakit saluran pencernaan, karena bakteri asam laktat memproduksi senyawa antimikroba, antara lain bakteriosin, hidrogen peroksida, dan berbagai antibiotik.


Bakteri asam laktat terdapat dalam yogurt. Bakteri ini membentuk koloni dan menciptakan lingkungan dalam saluran pencernaan sedemikian rupa sehingga dapat mencegah pertumbuhan bakteri patogen yang masuk ke tubuh. Karena itu dapat mencegah diare yang disebabkan bakteri patogen.


Bakteri asam laktat juga dapat mencegah infeksi saluran urine, mengurangi risiko timbulnya kanker atau tumor saluran pencernaan dan organ lain, menurunkan kadar kolesterol serum darah, mengurangi risiko penyakit jantung koroner, merangsang terbentuknya sistem imun, membantu penderita lactose intolerance dalam mengkonsumsi susu, dan memperlancar buang air besar.


Dugaan bahwa mengkonsumsi produk fermentasi susu yang mengandung bakteri asam laktat dapat menurunkan kadar kolesterol serum darah sehingga menurunkan risiko penyakit jantung koroner itu, memang belum pasti. Namun beberapa penelitian mengemukakan dua teori berikut ini.

  • Beberapa galur (strain) bakteri asam laktat mampu melakukan metabolisme kolesterol dari makanan dalam usus halus sehingga tidak diserap tubuh.

  • Beberapa galur bakteri asam laktat mampu melakukan dekonyugasi garam bile dalam usus halus untuk mencegah absorpsi kembali oleh tubuh sehingga merangsang hati untuk mensintesis lebih banyak garam bile dari kolesterol serum. Kedua hal itu menurunkan kadar kolesterol serum.


Semoga bermanfaat..^^